Oct 092014
 
El lechazo, por fin en horno de leña y en Babia

El horno de leña del Restaurante Fuentesanta, en Huergas de Babia ya está caliente. El Restaurante Fuentesanta, de Huergas de Babia ha instalado recientemente un horno de leña para asar los ya inmejorables lechazos, cabritos y cochinillos que preparaba su cocinero Pipo (José Álvarez), quien lleva ya varias décadas dedicadas al oficio del horno y […]